Hachette Guideスター獲得　ジルベール＆ガイヤール2018 金賞受賞のオーガニック赤ワイン

DOMAINE DE COSTE CHAUDE L'ARGENTIERE
【期間限定 送料無料】【家庭画報11月号に掲載されました】
 

• ブラックベリーとローズマリーを彷彿とさせる強烈な果実香。熟したさくらんぼの香りが美しい鮮度を添えています。シラーの凝縮感、スパイシー感をしっかりと楽しめ、滑らかで心地よいタンニンとクローブの香りは口の中に広がり、複雑な余韻へ続いていきます。
  程よい酸味と凝縮感のある果実味。しっかりしたボディで、とても重厚感のある風味です。ワイン通の方にもおすすめしたい赤ワインです。

◎有機栽培のブドウからつくられたオーガニックワイン◎
化学的な肥料や農薬、除草剤を制限し、遺伝子操作をせずに栽培したブドウから醸造されたオーガニックワインです。厳しい審査をクリアし、ヨーロッパのオーガニック認証を取得。人にも環境にもやさしい農法で造られています。

■原産国：フランス
■生産地呼称：A.O.P.コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ・ヴィザン
■タイプ：赤ワイン
■品種：シラー80％、グルナッシュ・ノワール20％
■容量：750ml
■ヴィンテージ：2017
■栓：コルク
■受賞歴：Hachette Guideスター獲得
               ジルベール＆ガイヤール2018 金賞
                Vinalies Nationales 2019 銅賞

【生産地について】
ドメーヌ・ド・コステ・ショード

ヴィザン村でも最も高所の標高360メートルに位置しています。 コート・デュ・ローヌで最も早く村名を名乗ることを許されたアペラシオンであるヴィザン村。 1582年の記述より当時からこのテロワールでワイン作りがされていたことが記されています。

 

ワイン作りに適した有機栽培農法、土壌作りに数十年を費やして、2014年エコサート認証を受けました。 2018年からはワイン醸造家の現在のオーナーであるヴィンセント・トラミエ氏のもとで、有機栽培、醸造手法に関してもさらなる進化を遂げ、多くの賞を受賞しています。

【ペアリング】
力強い味わいで、鴨ロース、パストラミ、ローストビーフなどの赤身のお肉料理と合わせることでより一層おたのしみ頂けます。
デミグラスソースを使った煮込み料理や、味噌の朴葉焼きもオススメです。

【贈り物に】お歳暮などのギフトや贈答品として喜ばれます。また、ご挨拶や、ちょっとした記念日、お誕生日、手土産、バレンタイン、送別品などにもおすすめです。

【おすすめシーン】ホームパーティー、自分へのご褒美、女子会、うち飲みなどにおすすめです。

【ギフトBOXご希望の場合はこちらから購入頂けます】
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